Mus'ta tatlicilar siparisleri yetistirmeye çalisiyorIbrahim Yaldiz,Sabri Yildirim
admin
MUS (AA) - Mus'ta, Ramazan Bayrami dolayisiyla tatlicilar aldiklari siparisleri yetistirmek için yogun çaba gösteriyor.
Gelen yogun talebi karsilayabilmek için gece gündüz vardiyali çalisan isletme sahipleri, baklava, sekerpare, güllaç, kadayif ve tulumba gibi birçok tatli türünü özenle hazirliyor.
Pastane isletmecisi Veysel Oksas, AA muhabirine, her bayramda oldugu gibi bu yil da serbetli tatlilarin daha çok tercih edildigini söyledi.
Yogunlugun birkaç gün önceden basladigini belirten Oksas, söyle konustu:
"Ustalar 2 vardiya olarak çalisiyor. Siparisleri yetistirmeye çalisiyoruz. Günlük yaklasik 50 tepsi serbetli tatli çikariyoruz. Ramazan ayindan dolayi güllaç tatlisina ilgi yogun. Bayrama az bir süre kaldi, vatandaslarin magdur olmamasi için tatli siparislerini erken vermeleri gerekiyor. Tatlilarimizin fiyati 130 ila 450 lira arasinda degisiyor. Tereyagi ile yapiyoruz. Herkesin bayramini simdiden kutluyorum."
