Konya’nın köklü mutfak kültürünü ve yerel değerlerini dünyaya tanıtmak amacıyla bu yıl üçüncüsü düzenlenen Konya GastroFest, 4-7 Eylül tarihleri arasında Kalehan Ecdat Bahçesi'nde lezzet tutkunlarını bir araya getirecek.

Anadolu’nun en zengin mutfaklarından biri olan Konya Mutfağı, yalnızca yemeklerden ibaret değil; aynı zamanda tarihi, kültürü, gelenekleri ve misafirperverliğiyle bir yaşam biçimi sunuyor. Bu anlayışla düzenlenen GastroFest, her yıl binlerce yerli ve yabancı ziyaretçiyi ağırlayarak şehri gastronomi alanında da önemli bir çekim merkezi haline getiriyor.

Festival, her gün 10.00 – 22.00 saatleri arasında ziyaretçilere açık olacak. Etkinlik boyunca Türkiye’nin ve dünyanın dört bir yanından gelen ünlü şefler, gastronomi uzmanları ve sanatçılar sahne alarak canlı yemek gösterileri, atölyeler ve söyleşiler gerçekleştirecek.

Festival Programı

•  4 Eylül – Açılış Günü:

Bedri Usta, Doç. Dr. Yılmaz Seçim, İshak Kağan Usta, Lezzet Ormanda Ekibi, uluslararası şef Bahreddin Chustiy, Göksel Baktagir, Yunus Emre Akkor ve Harun Raşit Dönmez izleyicilerle buluşacak.

•  5 Eylül:

Harun Raşit Dönmez, Habibe Özelçi, Ramazan Bingöl, Hüseyin Güvenç, Doğa Çitçi, Yılmaz Seçim ve Maria Ekmekçioğlu sahnede olacak.

•  6 Eylül:

Fatma Özdemir, ünlü şef Rafet İnce, MasterChef yarışmacılarından Beyza Huri Aydın, Eren Kaşıkçı, Hasan Biltekin ve Serhat Doğramacı mutfak şovları gerçekleştirecek.

•  7 Eylül – Kapanış Günü:

Serra Dinçoflaz, Hamza Kalkan, Ömer Faruk Bingöl, Ayvaz Akbacak ve Talip Bayram, festivalin son gününde lezzet tutkunlarıyla buluşacak.

Konya GastroFest, sadece damaklara hitap etmekle kalmıyor, aynı zamanda kentin zengin kültürel mirasını ve geleneksel yaşam biçimini de ziyaretçilere sunuyor.