Macar ögretmenler Bolu'daki asçi adaylarina yöresel yemeklerini gösterdiIsmail Kabasakal
admin
BOLU (AA) - Bolu'nun Yeniçaga ilçesinde asçilik egitimi alan ögrencilere "Macaristan Mutfagi" dersi verildi.
TIKA Budapeste Koordinatörlügü araciligiyla, Yeniçaga Asçilar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Budapeste Gourmand Iskola Asçilik Okulu arasinda hayata geçirilen projenin ilk etabinda, Macaristan'da "Türk Mutfagi ve Yemekleri" egitimi gerçeklestirildi.
Proje ikinci etap çalismalari kapsaminda Yeniçaga'ya gelen Macar ögretmenler, asçi adaylarina "Macaristan Mutfagi ve Yemekleri" egitimi verdi.
Egitimin ardindan "Macar dana gulas çorbasi", "Gödöllo doldurulmus tavuk", patates püresi ve tereyagli sebzeler ile lor peyniri toplari hazirlandi.
Yemeklerin tadimini Yeniçaga Kaymakami Bilal Çelik, Belediye Baskani Recayi Çaglar, ögretmenler ve diger katilimcilar yapti.
Macar ögretmenler, proje kapsaminda Mengen Asçilar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde de egitim verecek.
