Türkiye’nin en büyük, Avrupa’nın ise ikinci büyük otel, restoran, gastronomi ve mutfak ekipmanları fuarı olan “HOSTECH TUSİD ”, 27 - 31 Mayıs 2025 tarihleri arasında Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi'nde kapılarını ziyaretçilerine açtı. Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İş Adamları Derneği (TUSİD) tarafından desteklenen fuar, sektörün önde gelen markalarını bir araya getirdi.

Fuarda dikkat çeken firmalardan biri de Konya merkezli Memak Makine oldu. Geniş ve gösterişli standı ile fuarın gözde katılımcılarından olan firma, sergilediği ürünler ve standından yayılan kendi ürettikleri fırınlardan taze çıkmış kruvasan kokularıyla ziyaretçilerin ilgisini topladı.

Memak Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Nuri Er ile gerçekleştirdiğimiz röportajda, hem fuara hem de sektöre dair önemli değerlendirmelerde bulundu. Mehmet Bey, “Memak olarak her ürünümüzü alanında uzman bir ekip ve son teknoloji imkanlarıyla üretiyoruz. Kalitemizin arkasındayız; çünkü üretimden satışa, satış sonrası hizmete kadar tüm süreçleri titizlikle yürütüyor, kusursuz ürün ve hizmet sunmak için durmaksızın çalışıyoruz,” dedi.

Fuarda sergilenen konveksiyon fırınları, taş tabanlı fırınlar, döner fırınlar, kombine fırınlar, hamur işleme makineleri ve endüstriyel üretim hatları, teknolojik donanımları ve işlevsellikleri ile büyük ilgi gördü. Katılımcılar, ürünlerin hem tasarımı hem de performansı karşısında oldukça etkilendiklerini belirtti.

Memak, fuar süresince ziyaretçilere sadece ürünlerini tanıtmakla kalmayıp, aynı zamanda sektörün geleceğine dair yenilikçi çözümlerini de paylaşarak profesyonellerle bilgi alışverişinde bulunmayı sürdürüyor.